南奥兰治县社区学院区（米申维埃荷）成立于1967年，有三个独立的校园：分别是位于加利福尼亚Mission Viejo的Saddleback College、位于Irvine 的Irvine Valley College和Tustin的the Advanced Technology & Education Park 。区董事会和校长是由选举产生的7名成员组成的。Saddleback College（非正式称为Saddleback）成立1968年，位于加利福尼亚米申维埃荷。作为加州社区学院系统的一个组成部分，Saddleback College在75个多领域可授予准学位及学术证书。该学院是由南奥兰治县社区学院区董事会管理。学院开设的专业包含：会计、行政助理、美国手语口译、水族馆和水产养殖科学、建筑、汽车技术、工商管理、儿童发展与教育研究、电影/电视/电台、计算机与信息管理、计算机维修技术、美容、生态恢复、电子技术、紧急医疗技术、家庭和消费者科学、时装设计、时装营销、食品与营养学、地理信息系统、绘图、园艺、人类服务、室内设计、新闻、海洋科学技术、医疗助理、护理、急救、快速数字化制造、房地产、旅行和旅游等。